0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes обід духовка autumn › Запеканка из тыквы и сыра
Запеканка из тыквы и сыра

Запеканка из тыквы и сыра

Тыква - продукт уникальный. Уникальность её в том, что она прекрасно вписывается как в сладких блюдах, так и в солёных. Она очень хорошо проявляет свои вкусовые качества в десертах, супах, вторых блюдах и гарнирах, салатах. Потому хорошим вариантом для завтрака, обеда и ужина будет тыквенная запеканка с сыром. Такой вариант достаточно диетический, но одновременно сытный и вкусный. По желанию можно добавить и другие виды сыра: чеддер, фету, брынзу или любой другой. При подаче можно добавить собственноручно приготовленные сухарики из пшеничного или ржаного хлеба со специями и ломтики помидоров. Они придадут блюду интересный вкус и сытность.

servings 6
cooking time 50 min

  1. 1. Тыква — 500 г.
  2. 2. Сметана — 80 г.
  3. 3. Молоко — 30 мл.
  4. 4. Сыр пармезан — 30 г.
  5. 5. Масло сливочное — 10 г.
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Перец черный молотый — по вкусу
  8. 8. Яйцо куриное — 2 шт.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Тыкву помыть, очистить от кожуры, нарезать тонкими пластинками. Маслом смазать кусочки тыквы и выложить в форму для запекания. Духовку разогреть до 180°C.

  2. Пармезан натереть на мелкой терке. Яйца взбить с солью. Добавить молоко, сметану, сыр. Хорошо перемешать до однородного состояния. Залить сырной смесью тыкву, поставить в духовку и запекать около 35 минут.