Острые креветки с имбирем и морковью
Креветки отличаются особым неповторимым вкусом и нежным мясом. А еще они невероятно полезны. Креветки содержат самые разнообразные нужные человеческому организму вещества. Польза креветок заключается в богатом содержании таких микроэлементов, как калий, йод, цинк, сера, кальций. В креветках содержится полиненасыщенная кислота омега-3, которая необходима для нормального развития организма, а кроме того, она хорошо влияет на укрепление волос и ногтей, улучшает состояние кожи. Также известен тот факт, что омега-3 является мощным стимулятором мозговой активности. Поэтому пусть такое блюдо, как острые креветки с имбирем и морковью станет обязательным пунктом в рационе вашего питания.
- 1. Базилик (листья) — 1 стебель
- 2. Имбирь свежий — 1 шт.
- 3. Морковь — 0,5 шт.
- 4. Перец чили — 1 шт.
- 5. Петрушка — 1 стебель
- 6. Масло растительное — по вкусу
- 7. Сахар — 20 г.
- 8. Соус соевый — 50 г.
- 9. Чеснок — 2 шт.
- 10. Кинза — 1 стебель
- 11. Лимон — 0,5 шт.
- 12. Креветки — 8 шт.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Lviv G Washington 8
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Морковь и имбирь нарезать мелкой соломкой. Чеснок и перец чили мелко нарубить. Креветки очистить. Оборвать листья у кинзы, отрезать стебли петрушки, вместе с листьями базилика порубить.
Вылить растительное масло на сковороду, разогреть, высыпать морковь и имбирь, обжарить на большом огне. После, добавить чили, чеснок и креветки. Перемешать несколько раз.
Высыпать в сковороду зелень, влить соевый соус, всыпать сахар, выжать лимонный сок, тушить 2 минуты, пока жидкость не выпарится. При подаче посыпать свежей зеленью.