Постный салат с тыквой и цветной капустой
Предлагаем вашему вниманию прекрасный рецепт салата с тыквой и цветной капустой. Такой прекрасный и полезный продукт, как тыква известен давно. Но откуда произошла тыква точно никому не известно. Известно лишь то, что изначально этот продукт стал употребляться в пищу в Южной Америке. Индейцы коптили тыкву, запекали ее, вырезав посередине отверстие и налив туда молока, меда и добавив пряностей. Потом тыква распространилась по всему миру и старые индейские рецепты стали распространяться и усовершенствоваться. Тыква – необычайно полезный продукт. Такой постный салатик с тыквой и цветной капустой является незаменимым при диетическом питании. А еще его очень хорошо употреблять в пост.
- 1. Тыква — 150 г.
- 2. Цветная капуста — 150 г.
- 3. Вареная или консервированная фасоль — 150 г.
- 4. Тыквенные семечки — 10 г.
- 5. Петрушка — 1 веточка
- 6. Чеснок — 1 зубчик
- 7. Апельсиновый сок — 1 ст. л.
- 8. Соль — по вкусу
- 9. Перец черный молотый — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Lviv G Washington 8
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Тыкву и цветную капусту сварить и нарезать крупными кубиками. Зелень мелко нарезать. Семечки пожарить на сухой сковороде.
Смешать тыкву, капусту, фасоль, измельчённый чеснок и зелень. Посолить и поперчить по вкусу.
Готовый салат посыпать семечками и полить апельсиновым соком.