Итальянский томатный соус
Если вы решили приготовить пиццу, то без наличия этого соуса ваша миссия невыполнима. К тому же весьма простой в приготовлении итальянский томатный соус может сделать чудеса с некоторыми из ваших блюд. Например, сварив обычные макароны и полив этим соусом вы добавите балы макаронам, потому что они, благодаря итальянскому соусу, превращаются сразу в настоящую итальянскую пасту! Вот такие невероятные чудеса может творить этот простой в приготовлении соус. Я уже не говорю о его полезных свойствах. Этот соус способен оживить очень многие блюда. Сюда по вкусу можно добавлять разные ингредиенты, которые нравятся вам. Например, сюда можно положить много зелени или добавить болгарский перец.
- 1. Масло оливковое — 2 ст. л.
- 2. Лук репчатый — 1 шт.
- 3. Орегано — 1 ст. л.
- 4. Помидоры консервированные — 800 г.
- 5. Паста томатная — 2 ст. л.
- 6. Помидоры — 4 шт.
- 7. Сахар — 1 ст. л.
- 8. Чеснок — 2 зуб.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Lviv G Washington 8
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Сначала нужно разогреть в большой кастрюле масло, добавить в него предварительно нарезанный лук и раздавленный чеснок. Готовить все примерно 8 минут.
Затем добавить сухое орегано, нарезать консервированные помидоры, добавить их в соус. А затем положить томатную пасту и сахар. Тушить полученную смесь 20 минут. Соус должен загустеть.
В это время очистить свежие помидоры от кожицы и семян, добавить их в соус. Готовить еще 2 минуты.
Приправить солью и молотым черным перцем и подавать с макаронами или покрывать соусом основу для пиццы.