Печеный картофель с суфле из тимьяна
Если вы решили приятно удивить гостей своими кулинарными способностями и фантазией, тогда вам стоит обратить внимание на блюдо, которое мы сейчас предлагаем. На первый взгляд, это обычный печеный картофель. Но ведь даже самое простое блюдо можно изысканно и красиво подать на стол. Главное, чтобы делалось все с желанием и вдохновением. Вы можете сделать из большого картофеля по порции для каждого члена семьи, приготовить легкие закусочки к нему и угощать им всех гостей. Мы уверены, что мягкий вкус соуса и его непревзойденный аромат покорит всех, кто захочет попробовать это блюдо. Ведь правду говорят, все гениальное - просто! В нашем случае, мы предлагаем вам сделать из обычного картофеля изысканное и вкусное блюдо.
- 1. Картофель — 1 кг.
- 2. Сливки — 250 мл.
- 3. Тимьян — 30 г.
- 4. Соль — по вкусу
- 5. Перец черный молотый — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Lviv G Washington 8
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Сливки подогреть в сотейнике, добавить тимьян. Проварить соус около 15 минут. Затем выключить огонь, охладить и поставить в холодильник минимум на 1 час. За это время разогреть духовку до 200°C. Картофель хорошо помыть, завернуть в фольгу и положить в духовку. Запекать около часа.
Затем достать соус и взбить его миксером в пышную массу. Разрезать картофель на половинки (не прорезая до конца), по вкусу добавить соль, перец. Выложить в середину соус (несколько ложек) и подавать.