0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › вечеря › conservation › вечеря › vegetarian › Помидоры консервированные с медом
Помидоры консервированные с медом

Помидоры консервированные с медом

Дорогие наши хозяюшки, любите ли вы делать вкусные закатки на зиму, чтобы холодным зимним днем радовать своих родных вкусностями? Если вы устали от стандартных рецептов, тогда попробуйте следующий. Мы предлагаем вам сделать вкусные помидоры с медом. На первый взгляд может показаться, что это не очень вкусно, но поверьте, это только кажется. На самом деле вам очень понравится необычный вкус консервированных помидоров с медом, потому как мед придает сладость, но не сильно. Так что в итоге, помидоры получаются вкусные и полезные. Ведь не забываем про пользу меда для нашего организма. А зимой витаминов очень не хватает. Так что попробуйте сделать такие помидоры, чтобы потом приятно порадовать своих родных.

servings 10
cooking time 30 min

  1. 1. Помидоры — 1,5 кг.
  2. 2. Укроп — 50 г.
  3. 3. Перец горошек — 6 шт.
  4. 4. Лавровый лист — 3 шт.
  5. 5. Репчатый лук — 1 шт.
  6. 6. Соль — 1,5 ст. л.
  7. 7. Сахар — 3 ст. л.
  8. 8. Уксус — 1 ч. л.
  9. 9. Мед — 1 ст. л.
  10. 10. Чеснок — 2 зуб.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Помидоры хорошо вымыть и обсушить.

  2. С помощью деревянной палочки или зубочистки проколоть сверху (не до конца), чтобы помидоры не лопались.

  3. Сложить овощи в чистую, стерилизованную банку. Предварительно на дно банки выложить укроп, перец, чеснок, лавровый лист, порезанный лук.

  4. Залить все содержимое кипящей водой и оставить на 8-10 минут.

  5. Для маринада слить воду с помидоров, добавить к ней соль, сахар, мед.

  6. Поставить на огонь, довести до кипения, кипятить 5 минут и залить помидоры, добавить уксус и закатать банку стерилизованной крышкой.

  7. Перевернуть банку вниз горлышком, оставить до полного остывания.

  8. Хранить в прохладном месте.