Пицца из лаваша с креветками и тофу
Такую пиццу можно назвать еще "ленивой". В шутку конечно же. На самом деле ленивая она, потому что приготовить пиццу всего за 10-15 минут при наличии минимальных ингредиентов и не замешивая тесто - это дело легкое и стоящее. Рецепт такой пиццы подойдет тем, кто уж никак не хочет долго возиться на кухне с тестом, но и предпочитает скушать домашнюю пиццу, нежели заказывать ее где-то на дом. Если уж пошло на то, то вы можете заменить любой ингредиент на другой, если вам не по вкусу креветки или, например, тофу. Только вот тот же тофу делает блюдо очень мягким и лаваш получается уже не таким сухим, как был до приготовления блюда.
- 1. Креветки замороженные очищенные — 200 г.
- 2. Масло оливковое — 1 ст. л.
- 3. Перец черный молотый — по вкусу
- 4. Лаваш тонкий — 2 шт.
- 5. Базилик свежий — 15 г.
- 6. Орегано сухой — 0,25 ч. л.
- 7. Укроп сухой — 0,25 ч. л.
- 8. Сыр тофу — 100 г.
- 9. Томатная паста — 4 ст. л.
- 10. Чеснок — 1 зубчик
- 11. Соль — 0,5 ст. л.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Lviv G Washington 8
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Взять лаваш, креветки замороженные, сыр тофу, свежий базилик, чеснок, специи (орегано, укроп, перец), томатную пасту, оливковое масло.
В томатную пасту выдавить зубчик чеснока, далее добавить соль, оливковое масло, и тщательно перемешать.
Лист лаваша выложить на противень и смазать томатным соусом. Поверх выложить второй лист и также смазать соусом.
Накрошить руками сыр тофу по всей поверхности лаваша, равномерно распределить.
Сверху выложить размороженные креветки и посыпать сухим укропом, черным перцем и орегано. Взбрызнуть пиццу оливковым маслом и поставить на 10 минут в разогретую до 180°C духовку.
Готовую пиццу посыпать базиликом