0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › овочі › salad › vegetables › Острые свекольные шарики
Острые свекольные шарики

Острые свекольные шарики

Употребляя свеклу, многие не задумываются, какой это кладезь полезных для здоровья веществ. Целебные свойства этого замечательного корнеплода уникальны. При термической обработке свеклы ценные витамины, минералы и микроэлементы почти не подвержены разрушению. Мы все знаем блюда, которые без свеклы представить невозможно. В нашем украинском борще свекла просто незаменима. А салат "Сельдь под шубой" или винегрет? Острые свекольные шарики - блюдо, в котором вареная свеколка гармонично сочетается с сыром, чесноком и майонезом. Возможно, Вы уже пробовали это блюдо в виде салата. Но вариант с шариками более презентабельный. Совет: свеклу удобнее сварить заранее. Количество чеснока можно варьировать.

servings 4
cooking time 50 min

  1. 1. Чеснок — 2 зуб.
  2. 2. Свекла — 300 г.
  3. 3. Сыр — 100 г.
  4. 4. Майонез — 30 г.
  5. 5. Салат — 40 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Свеклу отварить, охладить, очистить, натереть на крупной терке. Чеснок очистить от шелухи и измельчить. Сыр натереть на крупной терке. Салат помыть и просушить.

  2. Все ингредиенты соединить. Добавить майонез и перемешать. Мокрыми руками скатать шарики и выложить их на листья салата.