0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes молоко легкий kitchenrange сімейне свято › Английский крем с ванилью
Английский крем с ванилью

Английский крем с ванилью

Английский крем с ванилью способен превратить любой пирог в шедевр, украсить не только любой десерт, но и ваши будни, которым, кажется, конца края нет. Особенно такой крем улучшит настроение в холодную пору, когда организм постоянно требует чего-то согревающего и сладкого. Приготовить эту сладость можно всего за 25 минут. Для этого вам не нужно тратить много силы. Главное – это улыбка. Именно искренние улыбки потом подарят вам ваши домочадцы. А дети несомненно попросят добавки еще и еще. Согрейте себя и любимых вам людей в длинные, холодные вечера, не бойтесь устраивать праздники просто так, ведь это так просто!

servings 4
cooking time 25 min

  1. 1. Молоко — 100 мл.
  2. 2. Сливки 33-35% — 100 мл.
  3. 3. Ваниль — 10 г.
  4. 4. Желток яичный — 3 шт.
  5. 5. Сахар — 30 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Сливки взбить в пышную массу. В небольшой кастрюле смешать молоко, сливки и ваниль. Довести до кипения и выключить огонь.

  2. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром в пышную массу. Добавить желтки в горячую молочную смесь и немного взбить. Нагревать на маленьком огне около 5 минут, чтобы крем загустел, а затем охладить.