0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › vegetables › європейська › другі страви › Запеканка из брокколи
Запеканка из брокколи

Запеканка из брокколи

Если вы хотите приготовить что-нибудь легкое, полезное и приятное на ужин, тогда рецепт запеканки из брокколи для вас. Капуста брокколи всем очень хорошо знакома. Но то насколько она является полезным продуктом знают немногие. Брокколи всегда включается в диетическое меню. Она содержит очень много клетчатки, витаминов. В состав брокколи входят такие минеральные вещества, как фосфор, селен, калий, кальций, железо, магний. Блюда с брокколи очень полезные. Поэтому запеканка из брокколи станет для вас настоящей находкой. При всех достоинствах блюдо очень вкусное и весьма простое в приготовлении. Оно почти не содержит калорий, а только одну пользу. Поэтому не раздумывайте, а скорее приготовьте запеканку из брокколи.

servings 4
cooking time 40 min

  1. 1. Капуста брокколи — 500 г
  2. 2. Сметана — 300 г
  3. 3. Масло сливочное — 20 г
  4. 4. Сухари панировочные — 200 г
  5. 5. Яйцо куриное — 5 шт.
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Сыр — 200 г
  8. 8. Перец черный — по вкусу
  9. 9. Орех мускатный — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Брокколи помыть и разобрать на соцветия. Положить их в кипящую подсоленную воду и варить около 10 минут. Затем слить воду и откинуть на дуршлаг. Духовку разогреть до 200 градусов.

  2. Сыр натереть на терке. Взбить миксером сметану, яйца и сыр, добавить соль, перец и мускатный орех.  Форму смазать сливочным маслом, насыпать сухари. Выложить на сухари брокколи, залить соусом и положить небольшие кусочки масла сверху. Поставить форму в духовку и запекать около 20 минут.