0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › fruit › medium › плита › russian › Варенье "Мармеладные яблочки"
Варенье "Мармеладные яблочки"

Варенье "Мармеладные яблочки"

Яблочное варенье - полезный продукт: оно содержит колоссальный набор витаминов и микроэлементов. Опытные хозяйки знают много рецептов приготовления яблочного варенья. Самым вкусным и очень красивым по праву признается варенье из яблок дольками (или кусочками). От такого яблочного варенья в восторге не только взрослые, но и дети. Чтобы сварить “правильное” яблочное варенье, лучше взять крепкие, зрелые (но не перезревшие), неповрежденные плоды. Только в этом случае дольки яблок, пропитавшись сиропом с лимонной кислинкой, сохранят свою форму. Основными признаками готовности “правильного” яблочного варенья можно назвать следующие: вылитая на блюдце капля сиропа при остывании не расплывается.

servings 4
cooking time 60 min

  1. 1. Яблоко — 1 кг.
  2. 2. Сахар — 1 кг.
  3. 3. Лимон — 1 шт.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Яблоки помыть, затем нарезать на небольшие кусочки. Добавить 4 ст. л. воды, 500 г. сахара. Затем остальные кусочки фрукта с таким же количеством сахара.

  2. Как только сахар растворится, продолжать варить на медленном огне примерно 15 минут, при этом иногда следует помешивать. После чего, разрезать лимон на 6 частей, добавить его к яблокам. Протушить еще 15 минут.

  3. Яблочное варенье снять с огня. Накрыть крышкой и оставить ночевать. Утром убрать кусочки лимона. Поставить снова на плиту, довести до кипения. Затем выключить плиту и накрыть варенье крышкой. Дать ему остыть. Потом разложить по банкам.