Яблочные кексы с курагой
Если Вы любите удивлять сладкими кулинарными шедеврами родных и близких – приготовьте вот эти замечательные яблочные кексы с курагой. Эта великолепная выпечка и полезная, и диетическая, и постная одновременно, а поэтому идеально подойдет для детского питания и тех хозяек, которые желают испечь вкусненькие сладости, позабыв про яйца и калорийное сливочное масло. Именно благодаря добавлению тертых яблок в тесто кексики становятся очень ароматными. Лучший сорт – конечно же, антоновка, известная своей упругой структурой и приятной кислинкой, которая идеально сочетается со сладкой курагой. Если Вы – молодая мамочка, и у Вас есть лишняя баночка яблочного пюре, процесс приготовления станет вообще элементарным.
- 1. Мука пшеничная — 200 г.
- 2. Сахар — 100 г.
- 3. Разрыхлитель — 7 г.
- 4. Корица — 5 г.
- 5. Яблоки — 300 г.
- 6. Курага — 60 г.
- 7. Масло растительное — 30 мл.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Lviv G Washington 8
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Курагу промыть, залить кипятком на 10 минут, а затем мелко нарезать. Просеянную муку с разрыхлителем, сахар, корицу и курагу смешать. Яблоки помыть, удалить сердцевины, очистить, мелко натереть.
К мучной смеси добавить яблоки и растительное масло. Довести тесто до однородной консистенции. Духовку разогреть до 200°C. Тесто вылить в формочки (заполнять на половину) и поставить их в духовку. Выпекать кексы около 30 минут.