0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes риба medium kitchenrange european сімейне свято другі страви fish обід autumn › Спагетти с копченым лососем и каперсами
Спагетти с копченым лососем и каперсами

Спагетти с копченым лососем и каперсами

Приготовить такое оригинальное блюдо, как спагетти с копчёным лососем и каперсами, не представляет больших сложностей. Ингредиентов немного и по затратам недорого. Особенно блюдо подходит людям с недостаточным количеством в организме микроэлементов, витаминов и животного белка. Витаминный состав блюда с лососем прекрасно улучшается память и значительно повышается мозговую активность. Блюда из лосося снижают артериальное давление, уровень сахара в крови, нормализуют уровень холестерина. Вкус блюда великолепный, времени на приготовление затратите немного. Полезный и вкусный ужин для домашних и гостей.

servings 4
cooking time 35 min

  1. 1. Спагетти — 500 г.
  2. 2. Лосось горячего копчения — 200 г.
  3. 3. Помидоры — 6 шт.
  4. 4. Оливковое масло — 125 мл.
  5. 5. Листья салата — 85 г.
  6. 6. Панировочные сухари — 25 г.
  7. 7. Чеснок — 2 зубчика
  8. 8. Перец горошком — 2 шт.
  9. 9. Лимонная цедра — 1 ст. л.
  10. 10. Соленые каперсы — 4 ст. л.
  11. 11. Соль — по вкусу
  12. 12. Майонез — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. 2 столовые ложки оливкового масла разогреть на сковороде. Добавить панировочные сухари и обжарить на среднем огне до золотистого цвета. Затем выложить их в тарелку.

  2. Чеснок очистить от шелухи и мелко нарезать. В маленькую кастрюлю налить оставшееся оливковое масло, добавить чеснок и перец горошком.

  3. Спагетти сварить, как указано на упаковке. Затем слить с них воду и быстро выложить их в кастрюлю с маслом и чесноком, перемешать.

  4. Поставить кастрюлю на огонь и помешивая, добавить поочередно лимонную цедру и каперсы. Так подсушить спагетти не более 3-5 минут.

  5. Листья салата порвать на средние куски. Лосось порезать на небольшие кубики.

  6. Снять кастрюлю с огня и добавить в нее листья салата, лосось и присыпать панировочными сухарями. Хорошенько перемешать.

  7. Помидоры промыть и нарезать ломтиками. Заправить их майонезом.

  8. Спагетти с копченым лососем и каперсами подавать с салатом из помидоров.