Сэндвич "Капрезе"
Традиционный для Италии, но успевший нами полюбиться салат «Капрезе» часто называют идеальным. И не зря: ломтики нежной моцареллы и сладкие томаты, политые оливковым маслом и бальзамическим уксусом, а также свежий базилик создают не только божественную палитру вкусовых ноток, но и очень эффектный вид. Получившаяся красно-бело-зеленая композиция имитирует окрас итальянского флага, поэтому «Капрезе» заслуженно считается одним из национальных блюд-символов. Предлагаем Вам прекрасную альтернативу наслаждаться изысканным вкусом любимого салата всегда и везде – приготовьте сэндвич «Капрезе», который можно взять с собой на пикник, работу, положить детям в школу. Отличная идея вкусного, полезного и сытного перекуса.
- 1. Помидоры — 4 шт.
- 2. Чеснок — 2 зуб.
- 3. Соль — по вкусу
- 4. Перец — по вкусу
- 5. Оливковое масло — 2 ст. л.
- 6. Бальзамический уксус — 1 ст. л.
- 7. Моцарелла — 240 г
- 8. Базилик — 40 г
- 9. Багет — 1 шт.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Lviv G Washington 8
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Помидоры разрезать пополам, выложить на противень с пергаментной бумагой. Посыпать давленным чесноком, солью, перцем и взбрызнуть маслом и уксусом.
Запекать помидоры в духовке при 150 градусах в течении 50-60 минут.
Моцареллу нарезать дольками.
Багет разрезать на 4 части, а каждую из них – по длинне.
На 1 половинку багета полить немного соуса с помидор, уложить листья базилика, сыр, помидоры и накрыть второй половинкой багета.