0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › овочі › європейська › перші страви › supper › Красный витаминный холодный суп
Красный витаминный холодный суп

Красный витаминный холодный суп

Какая прекрасная пора года лето, оно всегда дарит нам возможность насытиться витаминами сполна для того, чтобы встретить осень полными сил. Сколько красочных оттенков и вкусовых наслаждений вы получите угощаясь этим полезным супчиком. Насыщенный сладкой и хрустящей морковью, красным жгучим перчиком и отличным вкусом красного мясистого помидора, куриный бульон является незаменимым компонентом блюда, легким и одновременно диетическим. Наслаждаясь данным блюдом вы почувствуете не только то, как утоляется ваш голод, поскольку суп чрезвычайно питательный, но и то, как к вам возвращаются силы и жизненная энергия, такая необходимая в течение всего дня. Такой удивительный шедевр позволит вам почувствовать себя бодрым и активным, несмотря на угнетающую жару летнего дня.

servings 8
cooking time 20 min

  1. 1. Перец болгарский красный — 3 шт.
  2. 2. Морковь — 3 шт.
  3. 3. Помидоры — 3 шт.
  4. 4. Бульон куриный — 400 мл
  5. 5. Масло оливковое — 60 мл
  6. 6. Лук репчатый — 80 г
  7. 7. Чеснок — 2 зуб.
  8. 8. Уксус — 2 ст.л.
  9. 9. Соль — по вкусу
  10. 10. Перец — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Мелко нарезать морковь, красные перцы и помидоры, выложить в кастрюлю и залить бульоном. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить до мягкости моркови.

  2. Разогреть сковороду и добавить оливковое масло. Пассеровать мелко нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.

  3. Выложить все в блендер и измельчить до однородного состояния. Охладить и добавить уксус.