0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › другі страви › medium › autumn › Диетические тефтели
Диетические тефтели

Диетические тефтели

Если ваше здоровье требует диеты, это еще не повод отказывать себе во многих продуктах, например, в мясе. Диетические тефтели подарят вам силы и энергии, не причинив при этом вреда. Готовить такую вкуснятину совсем несложно, а с каждым следующим разом это будет становиться еще проще. Тефтели очень ароматны, от чего аппетит будет еще больше, а желудок активнее. Эти нежные и вкусные мясные комочки станут отличным дополнением к любому гарниру – картофелю-пюре, гречке, рису, овсянке. Также тефтели отлично дополнят калориями любой суп. Вы можете положить в суп уже готовые тефтели, или же варить первое блюдо на основе бульона. Приятного аппетита!

servings 10
cooking time 70 min

  1. 1. Свинина (мякоть) — 500 г.
  2. 2. Лук репчатый — 2 шт.
  3. 3. Вода кипячёная — 700 мл.
  4. 4. Лавровый лист — 2 шт.
  5. 5. Соль — по вкусу
  6. 6. Рис круглозернистый — 1 ст.
  7. 7. Яйца — 2 шт.
  8. 8. Чеснок — 2 зубчика
  9. 9. Перец чёрный молотый — по вкусу
  10. 10. Растительное масло — 50 мл.
  11. 11. Морковь — 1 шт.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Мясо измельчить на мясорубке до получения фарша.

  2. 1 луковицу и 4 зубчика чеснока измельчить и добавить в фарш. Туда же добавить яйца.

  3. Добавить рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

  4. Нарезать оставшийся лук, морковь натереть на крупной терке.

  5. Обжарить на растительном масле.

  6. Из фарша сделать шарики.

  7. Затем шарики опустить в кипящую воду и варить 30 минут.

  8. Затем добавить обжаренные лук и морковь, а также лавровый лист и варить ещё 10 минут.

  9. Готовые тефтели подавать с любым гарниром.