0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › baking › european › family holiday › Ореховое печенье
Ореховое печенье

Ореховое печенье

Домашние печенюшки - вот, что всегда первым делом съедается с чаем. Еще бы! Домашняя выпечка всегда вкуснее, свежее, еще теплая - с духовки! Она всегда поднимает настроение всем, кто ею лакомится, создает в доме атмосферу праздника и всегда уместная как за обычным семейным ужином, так и в кругу друзей. Поэтому существует так много разных рецептов домашней сладкой выпечки. Одним из таких рецептов мы с вами делимся. Интересен и необычен он тем, что в печенье нет начинки, а все ингредиенты смешиваются при замесе теста. Таким образом мы получаем сплошную массу, которая пахнет корицей, орехами и, при этом, делается достаточно просто. Вы не пугайтесь, если никогда не пекли печенье сами, с нашим рецептом у вас это получится легко и просто! Вы даже удивитесь!

servings 8
cooking time 100 min

  1. 1. Мука пшеничная — 100 г.
  2. 2. Масло сливочное — 100 г.
  3. 3. Сахар коричневый — 90 г.
  4. 4. Миндаль очищенный — 100 г.
  5. 5. Яйца — 1 шт.
  6. 6. Корица молотая — 1 ч.л.
  7. 7. Соль — по вкусу
  8. 8. Сахар ванильный — 15 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Сначала нужно на сухой сковороде обжарить миндаль в течение трех минут до легкого подрумянивания. Орехи смешать в блендере.

  2. Просеять муку вместе с ванильным сахаром и корицей. Затем куски масла смешать в блендере с коричневым сахаром и щепоткой соли, а затем небольшими порциями всыпать в чашу блендера мучную смесь и измельченные орехи и перемешать все.

  3. Готовое тесто поставить в холодильник на час. Далее раскатать на бумаге охлажденное тесто так, чтобы оно стало тонким. Перевести бумагу с тестом на противень и отправить его на десять минут в холодильник.

  4. Перед тем как поставить противень в прогретую до 200°С духовку, нужно смазать тесто яичным белком и посыпать коричневым сахаром. Круглым ножом для пиццы нарезать лист теста на квадраты - и выпекать пятнадцать минут.