0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › baking › russian › family holiday › випічка › Сырник с маком
Сырник с маком

Сырник с маком

С большим удовольствием сегодня предлагаем вам рецепт приготовления сырника с маком. Это прелестный десерт, который может очень сильно обрадовать вас и ваших близких. Готовится сырник недолго. Вкус его получается мягким и сливочным. Тесто сырника выходит очень мягким, сочным и воздушным. Такой маковый шалун будет таять на ваших губах. Будьте уверены, что таких сырников вам будет всегда мало, так как противень разойдется очень быстро. Поэтому рекомендуем запастись необходимыми продуктами, потому что печь прийдется не одну партию сырников. Они очень хорошо сочетаются с утренним кофе. Такой легкий и питательный завтрак зарядит вас и ваших близких позитивным настроением и колоссальной энергией на весь день.

servings 8
cooking time 75 min

  1. 1. Яйца — 9 шт.
  2. 2. Сливочное масло — 120 г.
  3. 3. Разрыхлитель — 1. ч. л
  4. 4. Сахар — 350 г.
  5. 5. Мука — 300 г.
  6. 6. Мак — 300 г.
  7. 7. Молотые сухари — 4 ст. л.
  8. 8. Творог — 400 г.
  9. 9. Пудинг классический — 40 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Для теста смешать 2 желтка, размягченное сливочное масло и муку, добавить разрыхлитель и 75 г. сахара. Тщательно перемешать.

  2. Для маковой массы 4 желтка растереть с 150 г. сахара добела. Отдельно взбить 4 белка и добавить к желткам. Также добавить молотый в блендере мак и молотые сухари.

  3. Для творожной массы творог растереть в блендере, добавить пакетик классического пудинга. Отдельно 3 желтка растереть добела с 120 г. сахара и добавить к творожной массе. Также взбить 3 белка и добавить к творожной массе.

  4. Форму для выпекания нужно застелить пергаментом. Сначала выложить основу (тесто), затем маковый слой, поверх вылить творожный слой.

  5. Выпекать 60 минут при температуре 175°С.