Кекс с карамелизированными нектаринами
Каждая хозяйка любит рецепты блюд, где не нужно тратить очень много времени и сил на приготовление, а также все обращают внимания на те рецепты, где ингредиенты просты и доступны. Тем не менее при всем этом блюдо должно получится очень вкусное и по-настоящему домашнее. Если вы относитесь к большинству хозяек, то данный рецепт кекса с карамелизированными нектаринами точно для вас. Еще когда вы будете начинать его готовить вы сразу почувствуете домашний тепло и уют. Такой кекс как будто передаст вам свое домашнее настроение. С такой простой выпечкой очень легко можно создать домашний тихий праздник. Попробовав первый кусочек, вы и ваши родные поймете, что кекс с карамелизированными нектаринами особенно хорош.
- 1. Сливочное масло — 100 г
- 2. Мука — 100 г
- 3. Сахар — 150 г
- 4. Разрыхлитель — 1 ч. л.
- 5. Яйца — 2 шт.
- 6. Нектарин — 2 шт.
- 7. Вода — 2 ст. л.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Lviv G Washington 8
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Нектарины порезать тонкими ломтиками, поместить в сковороду. Добавить сахар (3 ст.л.) и воду. Поставить на средний огонь. Помешивая, держать до карамелизации.Снять с огня и отставить в сторону.
Сливочное масло (комнатной температуры) взбить с сахаром (100 г). Добавить яйца по одному, продолжая взбивать. Постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.
Заполнить форму тестом примерно на треть. Теперь следует выложить нектарины, слегка вдавливая ломтики в тесто (использовать примерно половину фруктов). Поместить сверху оставшееся тесто и еще один слой нектаринов.
Выпекать при 180 градусах около 35 минут. Готовность проверить зубочисткой.