Глинтвейн с цитрусовыми
Глинтвейн - это подогретое вино с пряностями, горячий, согревающий и ароматный напиток. Его обычно готовят из кpасного вина с добавлением сахаpа и пpяностей: коpицы и гвоздики. Предложенный рецепт - глинтвейн с цитрусовыми. У цитрусового глинтвейна более богатый вкус, ведь он собрал в себе все лучшие качества этих фруктов. Для его приготовления можно использовать свежевыжатые фрэши из цитрусовых, дольки и цедру цитрусовых, пакетированные соки хорошего качества, а также ликеры на цитрусовой основе. В этом рецепте используется свежевыжатый мандариновый сок и цедра цитрусовых. Сок и цедра придадут глинтвейну тонкий аромат. Глинтвейн пьется горячим, пока он не потерял свой вкусовой букет.
- 1. Сухое красное вино — 2 бутылки
- 2. Лимон — 1 шт.
- 3. Лайм — 1 шт.
- 4. Сахар — 200 г.
- 5. Гвоздика — 6 бутонов
- 6. Корица — 1 палочка
- 7. Анис — 2 звездочки
- 8. Мандарины — 2 шт.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
-
NOVUS Rivne Gagarina, 26
-
NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
-
Auchan Kyiv Lugova 12
-
METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
-
Tavria V Odesa
-
METRO Lviv G Washington 8
-
METRO Chernivtsi
-
Ultramarket Podol Kyiv
-
METRO Poltava
-
METRO Ivano-Frankivsk
-
METRO Kryvyy Rig
-
METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
-
Tavria V Kharkiv
-
Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
-
Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
-
Auchan Pochaina
-
Cosmos Odesa Akademichna 28
-
Auchan, Velyka Kiltceva 4
-
Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
-
Auchan Kyiv Bilychi
-
Tavria V Ivano-Frankivsk
-
EkoMarket Radunska
-
MEGAMARKET Podol Kyiv
-
EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
-
Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
-
Ultramarket Kyiv Surykova 3
-
Za Raz Surykova
-
Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
-
Megamarket Kyiv Surykova 3
-
METRO Kyiv Kiltseva 1V
-
METRO Kiev Grigorenko
-
METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
-
METRO Odesa Aeroportіvska 29
-
EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
-
METRO Rivne
-
METRO Kyiv Troieschyna
-
METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
-
Master Zoo Kyiv
-
Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
-
Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
-
Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
-
METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
-
Auchan Odesa
-
Auchan Kyiv Antonovycha 176
-
Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
-
WineTime Kyiv Bazhana 1e
-
Winetime Ivano-Frankivsk
-
WineTime Lviv
-
WineTime Dnipro
-
Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
-
Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
Stages of cooking
Снять цедру с лимона, лайма и мандаринов. Из мандаринов выжать сок, добавить к нему нарезанную цедру цитрусовых, гвоздику, корицу, сахар, залить вином ровно настолько, чтобы оно покрыло сахар.
Довести до кипения, но не кипятить, дать сахару полностью раствориться, добавить анис, долить все вино, подогреть и снять с огня.
Процедить глинтвейн и разлить по бокалам.
