0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › другі страви › другі страви › vegetables › Запеканка из чечевицы с помидорами и беконом
Запеканка из чечевицы с помидорами и беконом

Запеканка из чечевицы с помидорами и беконом

Запеканка собрала в себе самые полезные продукты: лук, морковку, помидоры, чечевицу, сельдерей. Пока природа балует нас свежими плодами, готовить нужно незамедлительно. Можно только догадываться каким полезным взрывом готова насытить наш организм чечевичная запеканка. Один из лучших вариантов сытно и вкусно пообедать. Согласитесь, ведь так приятно что-то сделать своими руками и побаловать родных, гостей, причем удивлять есть чем. Хорошее домашнее блюдо уже ждет вашего внимания. Осталось только приготовить и заодно, разнообразить свой рацион. Не откладывайте приготовление на потом, а готовьте сию минуту. Наслаждайтесь вкусной запеканкой!

servings 4
cooking time 60 min

  1. 1. Помидоры — 400 г.
  2. 2. Морковь — 2 шт.
  3. 3. Чечевица (консервированная) — 800 г.
  4. 4. Сельдерей — 4 черешка
  5. 5. Помидоры черри — 10 шт.
  6. 6. Лук — 1 шт.
  7. 7. Чеснок — 1 шт.
  8. 8. Мука — 3 ст. л.
  9. 9. Бекон — 150 г.
  10. 10. Оливковое масло — 5 ст. л.
  11. 11. Соль — по вкусу
  12. 12. Перец черный (молотый) — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Для начала подготовить лук и чеснок: лук обчистить и мелко порубить, а чеснок очистить и раздавить в прессе.

  2. Перейти к бекону. Его нарезать полосками и обжарить на среднем огне 5 минут, при этом постоянно помешивать. Всыпать чеснок, лук и готовить еще 10 минут. Сюда же добавить муку, перемешать и 2 минуты жарить.

  3. Морковь очистить, помыть и нарезать тонкими ломтиками. С черешками сельдерея проделать то же. Обжарить овощи на оливковом масле приблизительно 10 минут. Переложить в смесь с беконом.

  4. В смесь бекона с овощами добавить чечевицу и  консервированные помидоры. Посолить, поперчить, затем хорошо все перемешать в сковороде, и довести получившуюся смесь до кипения.

  5. Разогреть духовку до 180°C. Тем временем смазать маслом форму для запекания, выложить в нее массу и готовить 15 минут.

  6. Готовую запеканку достать из духовки. Сверху распределить половинки помидоров черри, погрузить слегка в массу и поставить запекать на 20 минут. Можно подавать.