Халва домашняя по‑армянски
Вы тоже любите халву? Теперь готовьте любимое лакомство дома. Рецепт невероятно простой. Однако будьте внимательны: мука имеет свойство быстро сгорать. Добавляя в муку сахарный сироп, помешивайте полученную массу до исчезновения комочков. Не бойтесь экспериментировать, добавьте на сковороду в смесь кусочки орешков (арахис либо грецкие) и немного меда. Либо остывшую массу выложить на пищевую пленку, разровнять, чтоб получился прямоугольник, разложить кусочки орехов по всей поверхности и свернуть халву в рулет. Полчаса и на Вашем столе вкусная халва по-армянски. Настоящий праздник для сладкоежек. Храниться такая халва может два дня при комнатной температуре.
- 1. Мука пшеничная — 1 кг.
- 2. Масло сливочное — 200 г.
- 3. Сахар — 100 г.
- 4. Вода — 50 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Lviv G Washington 8
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Муку высыпать на сковороду, добавить заранее растопленное сливочное масло.
Поставить на огонь, мешать пока масса не станет рассыпчатой золотистого цвета. Добавить в сковороду сахар и кипяток, постоянно мешать до получения однородной массы.
Полученную массу выложить в форму, остудить.