0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes випічка сімейне свято baking chocolate › Шоколадные маффины с шоколадом и орешками
Шоколадные маффины с шоколадом и орешками

Шоколадные маффины с шоколадом и орешками

«Голубая» мечта любой сладкоежки – ароматный маффин – известен миру более трех столетий. Эти маленькие кексы, легко помещающиеся на ладони, давно пользуются огромной популярностью во всем мире, их с удовольствием пекут хозяйки, ведь ингредиенты, необходимые для приготовления, найдутся на любой кухне, а затраченное время сведено к минимуму. Предлагаемый рецепт по достоинству оценят любители шоколада, ведь никогда его много не бывает. Вот Вам и супер шоколадная выпечка – шоколадные маффины с шоколадом и орешками. В этот замечательный десерт Вы влюбитесь еще на этапе его приготовления, когда из духовки начнет доноситься неповторимый аромат свежей выпечки, который приманит на кухню всех домочадцев.

servings 6
cooking time 60 min

  1. 1. Яйцо куриное — 3 шт.
  2. 2. Мука пшеничная — 200 г.
  3. 3. Сахар — 100 г.
  4. 4. Масло сливочное — 100 г.
  5. 5. Разрыхлитель — 10 г.
  6. 6. Какао — 40 г.
  7. 7. Шоколад — 200 г.
  8. 8. Орехи — 60 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Размягченное масло взбить с сахаром в пышную массу. Добавить яйца и ещё раз хорошо взбить. Добавить в яично-масляную смесь просеянную муку с разрыхлителем. Орехи измельчить ножом и добавить к тесту.

  2. Духовку разогреть до 180°C. Тесто вылить в формочки (заполнять на 3/4) и поставить их в духовку. Выпекать кексы около 25-30 минут.

  3. 150 грамм шоколада разломать на кусочки и растопить на водяной бане. Полить глазурью кексы и натереть сверху 50 грамм замороженного шоколада (пока глазурь не застыла). Дать застыть шоколаду около 15 минут.