0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes сімейне свято easy oven european сімейне свято baking fruit сніданок vegetarian › Шоколадное печенье с гранатом
Шоколадное печенье с гранатом

Шоколадное печенье с гранатом

Ниже приведен рецепт очень вкусного и оригинального печенья с шоколадной крошкой и зернами граната. Особенно такой десерт подойдет на новогодний стол. Почему именно на этот праздник? Гранат издавна символизировал здоровье и богатство, а такое пожелание на Новый Год весьма актуально. Шоколад лучше брать молочный, а не черный, так значительно вкуснее. Можно также добавить в печенье орехи, но тогда их лучше измельчить до состояния муки. Если хотите более шоколадное печенье, то разделите тесто на две части и в одну из них добавьте какао (или во всё тесто). И один совет: чтобы легче было выкладывать тесто на противень – смочите ложку водой.

servings 25
cooking time 8 min

  1. 1. Сахар — 150 г.
  2. 2. Яйца — 1 шт.
  3. 3. Ваниль — 10 г.
  4. 4. Мука — 200 г.
  5. 5. Дрожжи сухие — 10 г.
  6. 6. Разрыхлитель — 10 г.
  7. 7. Сода — 10 г.
  8. 8. Шоколад — 200 г.
  9. 9. Гранат — 200 г.
  10. 10. Масло сливочное — 80 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Гранат разобрать на зерна. Сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу. Добавить яйца, ваниль и ещё немного взбить. Смешать просеянную муку, дрожжи, разрыхлитель и соду.

  2. Смешать яично-масляную смесь с мучной. Шоколад измельчить в крошку и добавить в тесто.  Добавить в тесто зерна граната. Довести тесто до однородной консистенции.

  3. Духовку разогреть до 200°C. Противень  застелить пергаментной бумагой. Выложить тесто столовой ложкой, поставить в духовку и выпекать около 13-15 минут.