Манго в имбирно-мятном сиропе
Вашему вниманию оригинальный вариант десерта родом из далекого Вьетнама, который не только удивит Ваших гостей, но и сразит их наповал. А все потому, что в нем столь необычное на первый взгляд, однако гармоничное и удачное сочетание экзотического манго и ароматного сладкого сиропа из жгучего имбиря и освежающей мяты. «Азиатское яблоко» (так называют тропический плод индийского манго) имеет нежную волокнистую структуру и сладкий вкус, что идеально подходит для его выдержки в имбирно-мятном сиропе. Украсьте готовый десерт оставшимися веточками свежей мяты. Простой в приготовлении, яркий десерт не останется незамеченным на Вашем праздничном сладком столе.
- 1. Имбирь свежий — 10 г.
- 2. Вода — 200 мл.
- 3. Сахар — 60 г.
- 4. Мята свежая — 40 г.
- 5. Манго — 400 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Lviv G Washington 8
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Имбирь помыть и нарезать пластинками. В небольшую кастрюлю вылить воду, добавить сахар и имбирь. Варить смесь на огне около 7 минут. Мяту помыть, добавить в сироп, выключить огонь и оставить на 5 минут.
Процедить сироп через сито. Манго помыть, очистить и нарезать дольками. Выложить фрукты в креманки, залить сиропом и поставить в холодильник. Оставить охлаждаться на 45 минут.