Курица в сырном соусе
Не знаете, чем удивить своих гостей? Или может быть вы хотите порадовать свою семью каким-то легким но изящным блюдом? Тогда вам стоит попробовать приготовить курицу в сырном соусе. Ведь именно куриное мясо, как никакое другое, многие любят и часто употребляют исключительно его. Если же вы приверженец куриного мяса, тогда вам, несомненно, нужно запастись разными рецептами, чтобы разнообразить свой рацион. В таком случае этот рецепт вам точно пригодится. Потому что, во-первых, под маринадом курица становится еще более мягкой, чем в обычном виде. После прожаривания мясо буквально тает у вас во рту. А соус делает блюдо еще нежнее.
- 1. Филе куриное — 500 г.
- 2. Мандарин — 120 г.
- 3. Сливки — 250 мл.
- 4. Вино белое сухое — 100 мл.
- 5. Масло растительное — 20 мл.
- 6. Горчица — 20 г.
- 7. Сыр плавленый — 250 г.
- 8. Соль — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- METRO Lviv G Washington 8
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Очистить мандарины, разобрать на дольки, очистить дольки от пленок. Выжать из мандаринов сок. Смешать сок, соль, вино, горчицу. Замариновать в этом маринаде филе.
Обжарить филе до готовности на сковороде на масле. Отдельно нагреть маринад, добавить сыр и сливки. Уварить соус до густого состояния. На тарелки выложить несколько кусочков курицы и полить соусом.