Паровой куриный рулет с мандаринами и черносливом
Не знаете, что приготовить на Новый год, семейный праздник или романтический ужин? Или просто немного надоели обычные, повседневные блюда? Тогда вы нашли именно тот рецепт, который нужно. Время приготовления он займёт у вас минимум, а удовольствия получите максимум. Такой рулет достаточно оригинальный как на внешний вид, так и на вкус (особой пикантности придают чернослив в сочетании с кисло-сладкими мандаринами). И, кстати, блюдо получается диетическим, что немаловажно, ведь на праздники мы часто злоупотребляем калориями. Если в хозяйстве нет пароварки, то смело используйте духовку, но тогда готовьте не в пленке, а перетянув рулет нитью.
- 1. Филе куриное — 480 г.
- 2. Мандарины — 120 г.
- 3. Чернослив — 100 г.
- 4. Соль — по вкусу
- 5. Перец черный молотый — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Lviv G Washington 8
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Очистить мандарины, разобрать на дольки, очистить дольки от пленок, нарезать (или разобрать руками) на небольшие кусочки. Чернослив залить кипятком на 10 минут. Соединить чернослив с мандаринами.
Каждое куриное филе разрезать на 2 половинки вдоль и немного отбить. На пищевую пленку выложить филе, каждое накладывая краями на предыдущее, посыпать солью и перцем. Выложить равномерно (посередине) начинку. С помощью пленки скрутить в рулет, положить в пароварку и готовить около 25-30 минут.