Винегрет классический
Винегрет такой привычный для нас салат, а приготовить его может даже первоклассник. Но почему-то мы стали все реже его готовить.
Винегрет классический готовится только из овощей. Все, что вам нужно сделать, это нарезать кубиками вареные овощи.
Также вы можете добавить изюминку в салат в виде различных ингредиентов: сельди, грибов, кальмаров и других морепродуктов.
Кроме простейшего приготовления винегрет обладает еще одним свойством, которое, бесспорно, делает его салатом номер один на нашей кухне, - это насыщенность полезными витаминами. Главным компонетном салата естественно же является свекла, которая подарит вам множество минералов - калий, кальций, йод, а также улучшит ваше пищеварение. Морковь и лук также укрепят ваш иммунитет.
Классика, как говорится, всегда в моде, поэтому приятного аппетита вам!
- 1. Картофель — 5 шт.
- 2. Морковь — 1 шт.
- 3. Свёкла — 2 шт.
- 4. Лук репчатый — 1 шт.
- 5. Огурцы солёные — 4 шт.
- 6. Горошек консервированный — 200 г.
- 7. Масло подсолнечное — 4 ст. л.
- 8. Соль — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- METRO Lviv G Washington 8
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
4-5 средних картофелины и морковку хорошо помыть щёткой, залить холодной водой и поставить варить до готовности 20-25 минут.
1-2 свеклы промыть щёткой, залить холодной водой и поставить варить на 60-75 минут.
Отваренные овощи остудить.
Картофель, морковь, свеклу очистить и порезать кубиками.
1 среднюю луковицу очистить и мелко порезать.
Солёные огурцы порезать кубиками.
Соединить порезанный картофель, морковку, лук, свёклу, огурцы и горошек.
Добавить 3-4 столовые ложки растительного масла и щепотку соли, хорошо перемешать салат.