0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › family holiday › european › flour › Маффины с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей
Маффины с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей

Маффины с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей

Некоторые до сих пор считают, что маффины – сложная в приготовлении выпечка, которая просто не подвластна неопытным хозяйкам. На самом деле, это лишь стереотип. Испечь маффины – дело нехитрое: нужно лишь смешать ингредиенты в однородную массу, вылить в формочки и через полчаса можно с гордостью встречать гостей. Такой простой и быстрый рецепт займет достойную позицию в Вашей домашней кулинарной книге. Классическое сочетание спелых яблок и пряной корицы встречается в большом количестве рецептов десертов и выпечки. Предлагаемый вариант маффинов – не исключение. Прекрасное дополнение в виде грецких орехов насыщает свежеиспеченный маффин приятным ореховым ароматом и делает выпечку по-своему необычной.

servings 4
cooking time 35 min

  1. 1. Яблоки — 120 г.
  2. 2. Сахар — 200 г.
  3. 3. Мука пшеничная — 400 г.
  4. 4. Сода — 10 г.
  5. 5. Корица молотая — 4 г.
  6. 6. Орехи грецкие — 50 г.
  7. 7. Яйцо куриное — 2 шт.
  8. 8. Молоко — 200 мл.
  9. 9. Масло сливочное — 100 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Яблоки помыть, очистить, часть яблока нарезать кубиками (3/4), а другую часть – тонкими ломтиками. Смешать просеянную муку, соду, корицу, сахар, яблоки, орехи.

  2. Сливочное масло взбить с яйцами в пышную массу. Добавить молоко и ещё раз немного взбить. Аккуратно соединить обе смеси и довести тесто до однородной консистенции.

  3. Духовку разогреть до 200°C. Тесто вылить в формочки (заполнять на 3/4), сверху выложить ломтики яблок и поставить их в духовку.  Выпекать кексы около 20 минут.