0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › сімейне свято › духовка › європейська › family holiday › main dishes › vegetables › Вегетарианская запеканка
Вегетарианская запеканка

Вегетарианская запеканка

Предлагаем вам рецепт прекрасной вегетарианской запеканки. Готовится данная запеканка совсем недолго. Зато в итоге вы получите невероятно полезное и вкусное блюдо. Ингредиенты, которые входят в состав данного блюда, обуславливают эту полезность. Данное блюдо отлично подойдет в качестве легкого некалорийного и полезного ужина. Также запеканка отлично разнообразит постное меню. А еще, как постное блюдо, она отлично впишется на стол в Святой Вечер перед Рождеством. Кстати, блюда на основе цукини очень хорошо употреблять людям, которые страдают болезнями пищеварения, сердечными болезнями. Кроме этого, полезные свойства цукини нормализуют обмен веществ и улучшают состав крови, выводят из организма токсины.

servings 4
cooking time 60 min

  1. 1. Болгарский перец — 3 шт.
  2. 2. Помидоры — 2 шт.
  3. 3. Цукини — 3 шт.
  4. 4. Лук — 2 шт.
  5. 5. Чеснок — 2 зубчика
  6. 6. Растительное масло — 3 ст. л.
  7. 7. Панировочные сухари — 2 ст. л.
  8. 8. Горячая вода — 150 мл.
  9. 9. Петрушка — по вкусу
  10. 10. Красный перец молотый — по вкусу
  11. 11. Соль — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Kyiv Surykova 3
  • Za Raz Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Megamarket Kyiv Surykova 3
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Нарезать цукини кубиками. Болгарский перец очистить и нарезать.

  2. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать кубиками. Лук мелко порубить.

  3. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить сладкий перец, добавить помидоры, измельченный чеснок и лук. Перемешать и готовить 20 минут.

  4. Форму смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями.

  5. Выложить слоями цукини и приготовленные овощи, посыпая каждый слой красным молотым перцем и солью.

  6. Влить горячую воду. Запекать в духовке 30 минут при температуре 120°C. Украсить петрушкой.