0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes сімейне свято легкий європейська family holiday main dishes риба supper дієтичні страви › Рыба с картофелем, запечённая "в рукаве"
Рыба с картофелем, запечённая "в рукаве"

Рыба с картофелем, запечённая "в рукаве"

Рыбу можно приготовить разными способами, но наименее хлопотный, на наш взгляд - запечь её в специальном "рукаве". На предварительные приготовления уходит минимальное количество времени, и особых кулинарных умений тут не потребуется, зато блюдо в итоге получится сочным, мягким и ароматным. Можете "упаковать" заготовку из рыбы и картофеля в "рукав", поставить томиться в духовку и в ближайший час заняться более важными делами. Только не забудьте установить таймер, чтобы не прозевать! И ещё два плюса этого рецепта: во время готовки запах от рыбы будет минимальный, и противень по окончании действа вам тоже мыть не придётся. Если у вас нет рукава для выпечки, можно использовать для запекания фольгу.

servings 2
cooking time 80 min

  1. 1. Любая белая рыба — 500 г
  2. 2. Картофель — 700 г
  3. 3. Лук — 150 г
  4. 4. Зелень — по вкусу
  5. 5. Майонез — 2 ст.л.
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Молотый чёрный перец — по вкусу
  8. 8. Приправа для рыбы — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Духовку разогрейте до 180°C.

  2. Картофель очистите и нарежьте довольно крупными кусками.

  3. Лук нарежьте полукольцами.

  4. Зелень мелко порубите.

  5. Соедините картофель, лук, зелень. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

  6. Заправьте майонезом (его можно добавить больше по вкусу) и ещё раз хорошо перемешайте.

  7. Рыбу промойте, выпотрошите, если необходимо, и нарежьте на куски среднего размера. Посолите, поперчите, посыпьте приправой для рыбы или любыми другими специями по вкусу.

  8. Положите рыбу и картофель в рукав для запекания, поместите в разогретую духовку и выпекайте около 1 часа.