0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes сімейне свято легкий європейська family holiday main dishes milk сніданок літо › Пшеничные блинчики с фейхоа и мятой
Пшеничные блинчики с фейхоа и мятой

Пшеничные блинчики с фейхоа и мятой

Это рецепт приготовления очень оригинальных блинчиков. Готовятся пшеничные блинчики с фейхоа и мятой всего за тридцать минут, но в итоге получается очень вкусный десерт. Фейхоа — это сочная ягода с ароматом и вкусом земляники, ананаса и киви, родом она из Бразилии. Фейхоя имеет яркий кисловатый вкус с достаточно сильными земляничными нотками, к которым добавляют чуть-чуть сахара. Фейхоа отлично сочетается с мятой, вместе они создают невероятно свежий вкус. Их сочетание будет отличной начинкой для блинчиков. Дополнительным соусом к таким блинчикам служит густой горячий шоколад.

servings 4
cooking time 30 min

  1. 1. Мука пшеничная — 125 г.
  2. 2. Яйцо куриное — 2 шт.
  3. 3. Молоко — 300 мл.
  4. 4. Соль — 0,5 ч. л.
  5. 5. Фейхоа — 400 г.
  6. 6. Мята свежая — 20 г.
  7. 7. Лимон — 1 шт.
  8. 8. Сахар — 2 ст. л.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. В миске смешать муку, соль и яйца, влить молоко, перемешать до однородного состояния. Поставить в прохладное место на 20 минут.

  2. Натереть лимонную цедру, фейхоа вместе с сахаром измельчить в блендере, добавить в чашу блендера лимонный сок, перемешать, добавить также листья мяты. Все ингредиенты измельчить.

  3. Достать подготовленное тесто из прохладного места, поставить на огонь сковороду с растительным маслом, разогреть, сделать блинчики.

  4. Смазать блины соусом из фейхоа, завернуть конвертиком. Сверху посыпать лимонной цедрой.