0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes сімейне свято oven європейська сімейне свято другі страви poultry dietetic dishes › Картофельная запеканка с курицей, грибами и зеленым горошком
Картофельная запеканка с курицей, грибами и зеленым горошком

Картофельная запеканка с курицей, грибами и зеленым горошком

Есть очень много блюд из картофеля. Они бывают простыми в приготовлении и теми, которые состоят из этапов и в своем приготовлении требуют немножко терпения и мастерства. Простые блюда отличаются меньшей затратой времени в своем приготовлении, нежели сложные блюда. Но данный рецепт "картофельная запеканка с курицей, грибами и зеленым горошком" обладает тем достоинством, что хоть вы и не затратите очень много времени на его приготовление, но блюдо будет очень выгодно смотреться. И очень хорошо впишется на ваш праздничный стол и может даже стать его главным украшением. Так что, если хотите порадовать ваших гостей или родных рекомендуем приступать к его приготовлению.

servings 4
cooking time 60 min

  1. 1. Картофель — 300 г.
  2. 2. Перец сладкий — 100 г.
  3. 3. Лук репчатый — 80 г.
  4. 4. Филе куриное — 300 г.
  5. 5. Масло растительное — 40 мл.
  6. 6. Шампиньоны — 200 г.
  7. 7. Соль — по вкусу
  8. 8. Перец черный молотый — по вкусу
  9. 9. Сыр твердый — 100 г.
  10. 10. Сметана — 150 г.
  11. 11. Яйцо куриное — 3 шт.
  12. 12. Горошек консервированный — 100 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Сладкий перец помыть, удалить семенную коробку. Лук очистить от шелухи и мелко нарезать. Грибы помыть и нарезать кубиками. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить подготовленные овощи.

  2. Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Размять картофель в пюре. Куриное филе помыть, добавить соль, перец и обжарить.

  3. Перемешать картофельное пюре с курицей, грибами, горошком и овощами. Сыр нарезать кубиками. Духовку разогреть до 200°C градусов.

  4. Форму для выпечки смазать маслом. Выложить картофельную смесь в форму. Смешать половину сыра, сметану, яйца и залить пюре. Поставить форму в духовку и запекать около 30 минут.