0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes сімейне свято європейська день народження випічка фрукти сніданок cook for kids › Маффины с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей
Маффины с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей

Маффины с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей

Некоторые до сих пор считают, что маффины – сложная в приготовлении выпечка, которая просто не подвластна неопытным хозяйкам. На самом деле, это лишь стереотип. Испечь маффины – дело нехитрое: нужно лишь смешать ингредиенты в однородную массу, вылить в формочки и через полчаса можно с гордостью встречать гостей. Такой простой и быстрый рецепт займет достойную позицию в Вашей домашней кулинарной книге. Классическое сочетание спелых яблок и пряной корицы встречается в большом количестве рецептов десертов и выпечки. Предлагаемый вариант маффинов – не исключение. Прекрасное дополнение в виде грецких орехов насыщает свежеиспеченный маффин приятным ореховым ароматом и делает выпечку по-своему необычной.

servings 4
cooking time 35 min

  1. 1. Яблоки — 120 г.
  2. 2. Сахар — 200 г.
  3. 3. Мука пшеничная — 400 г.
  4. 4. Сода — 10 г.
  5. 5. Корица молотая — 4 г.
  6. 6. Орехи грецкие — 50 г.
  7. 7. Яйцо куриное — 2 шт.
  8. 8. Молоко — 200 мл.
  9. 9. Масло сливочное — 100 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Яблоки помыть, очистить, часть яблока нарезать кубиками (3/4), а другую часть – тонкими ломтиками. Смешать просеянную муку, соду, корицу, сахар, яблоки, орехи.

  2. Сливочное масло взбить с яйцами в пышную массу. Добавить молоко и ещё раз немного взбить. Аккуратно соединить обе смеси и довести тесто до однородной консистенции.

  3. Духовку разогреть до 200°C. Тесто вылить в формочки (заполнять на 3/4), сверху выложить ломтики яблок и поставить их в духовку.  Выпекать кексы около 20 минут.