0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes сімейне свято легкий kitchenrange сімейне свято garnish сир dinner dietetic dishes › Пюре из зеленого горошка с пармезаном
Пюре из зеленого горошка с пармезаном

Пюре из зеленого горошка с пармезаном

Хотите удивить своих близких сегодня? Если, да тогда приготовьте им на обед или на ужин прекрасное яркое интересное и невероятно вкусное блюдо - это пюре из зеленого горошка с пармезаном. Такое блюдо отлично украсит любой унылый стол. Ведь, вы только посмотрите на его яркий жизнеутверждающий зеленый цвет. Такой цвет кого угодно развеселит и поднимет настроение. Цвет как-то по-летнему выглядит. Поэтому, когда на дворе серая осень или унылая холодная зима обязательно стоит приготовить такое чудесное пюре. И не только чудесное, вкусное, но и невероятно полезное. В горошке содержится каротин, витамины А, С, Н и группы В. Горошек также богат полезными минералами и больше всего в нем кальция, серы, магния, железа, фосфора, калия.

servings 2
cooking time 30 min

  1. 1. Замороженный горошек — 300 г.
  2. 2. Сыр Пармезан — 50 г.
  3. 3. Сметана — 50 г.
  4. 4. Чеснок — 1 зубчик.
  5. 5. Веточки мяты — по вкусу
  6. 6. Соль — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Замороженный горошек положить в кастрюлю и залить водой. Кастрюлю поставить на огонь и добавить в нее очищенный зубчик чеснока.

  2. Горошек отварить до готовности и после чего откинуть на дуршлаг, чтобы вся вода стекла.

  3. Пока вода стекает, натереть сыр на мелкой терке.

  4. Сложить горошек, сметану, сыр и мяту в чашку для блендера, посолить по вкусу и тщательно перемешать до однородного пюре.

  5. Подавать пюре можно в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.