0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes сімейне свято freezer european день народження десерти supper cook for kids › Лимонно-имбирное йогуртовое мороженое
Лимонно-имбирное йогуртовое мороженое

Лимонно-имбирное йогуртовое мороженое

Неоспоримо самым любимым десертом взрослых и детей во всем мире является мороженое. Вкусное, сочное, холодное, его хочется есть не только в жаркое время года, но и зимой. Научиться готовить мороженое в домашних условиях под силу каждому. Это даст возможность избежать употребления вредных добавок и консервантов. Очень важно правильно нагревать, охлаждать и смешивать ингредиенты на каждом этапе приготовления этого любимого всеми десерта. Лимонно-имбирное мороженое – это сочетание острого вкуса имбиря, естественной лимонной кислоты и сладкого мёда. В итоге получается просто неописуемый результат.

servings 4
cooking time 15 min

  1. 1. Вода — 5 ст. л.
  2. 2. Сахар — 5 ст. л.
  3. 3. Мед — 1,5 ст. л.
  4. 4. Имбирь — 1,5 ч. л.
  5. 5. Йогурт — 7 ст. л.
  6. 6. Сливки — 6,5 ст. л.
  7. 7. Сок лимонный — 1,5 ст. л.
  8. 8. Цедра лимонная — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Вылить в кастрюлю воду, добавить сахар, мед и тертый имбирь. Поставить кастрюлю на средний огонь, постоянно помешивать, пока сахар не растворится.

  2. Довести смесь в кастрюле до кипения, варить в течение 2 минут. После чего, процедить в миску и остудить.

  3. Добавить в эту же миску йогурт, сливки и цедру. Тщательно перемешать смесь, переложить в емкость. Поставить в холодильник, в морозильную камеру на несколько часов, при этом каждые 30 минут перемешивая.