0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes сімейне свято легкий плита європейська сімейне свято salad poultry вечеря зима › Куриный салат с авокадо и сладким перцем
Куриный салат с авокадо и сладким перцем

Куриный салат с авокадо и сладким перцем

Куриный салат с авокадо и сладким перцем займет достойное место в Вашей коллекции салатов. В этом рецепте фруктовые ингредиенты (авокадо и апельсин) весьма гармонично сочетаются с овощным ингредиентом (сладким перцем) и главным ингредиентом - куриной грудкой, отваренной и нарезанной на небольшие кусочки. Очень интересна и оригинальна заправка предложенного салата, приготовленная из листиков мяты, оливкового масла, сока лайма, горчицы и меда. Забудьте, хотя бы на время, о майонезе. Этот полезный и несложный в приготовлении салат порадует своим оригинальным вкусом и станет украшением любого стола.

servings 4
cooking time 35 min

  1. 1. Куриная грудка — 250 г.
  2. 2. Авокадо — 1 шт.
  3. 3. Сладкий перец — 3 шт.
  4. 4. Апельсин — 1 шт.
  5. 5. Мята — 10 г.
  6. 6. Мед — 15 г.
  7. 7. Оливковое масло — 40 мл.
  8. 8. Сок лайма — 20 мл.
  9. 9. Горчица дижонская — 1 ч. л.
  10. 10. Соль — по вкусу
  11. 11. Перец черный молотый — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Куриную грудку отварить и нарезать на небольшие кусочки.

  2. Сладкие перцы нарезать брусочками, очистив от семян.

  3. Из авокадо удалить косточку, очистить от кожицы и нарезать кубиками.

  4. Очищенный апельсин разделить на дольки и нарезать кубиками.

  5. Для приготовления заправки смешать мелко нарезанные листики мяты, оливковое масло, сок лайма, горчицу и мед. По вкусу добавить соль и черный перец.

  6. Все ингредиенты смешать и заправить заправкой.