0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes сімейне свято easy oven family holiday main dishes овочі обід зима › Клафути с курицей и цукини
Клафути с курицей и цукини

Клафути с курицей и цукини

Клафути пришло к нам, как не странно, из Франции. Но на родине это блюдо считается десертом. Это такой себе симбиоз запеканки и пирога. Обычно французы делают его с фруктами. Но наш рецепт необычен, и он приобрел новые оттенки. Клафути с курицей и цукини - это очень необычно, но в это же время низкокалорийно и питательно. Такое блюдо привлекает своей простотой и быстротой приготовления. Оно отлично сойдет и как для легкого ужина, и для обеда в кругу семьи. А то, что курица и цукини содержат много полезных веществ, придает блюду еще один огромный плюс. Ведь цукини - это источник каротина (кстати, больше, чем в морковке), фосфора и клетчатки. А курица, как известно, содержит много белка.

servings 8
cooking time 30 min

  1. 1. Куриная грудка — 350 г.
  2. 2. Цукини — 2 шт.
  3. 3. Яйца — 8 шт.
  4. 4. Мука — 2 ст. л.
  5. 5. Молоко — 200 мл.
  6. 6. Тертый сыр — 60 г.
  7. 7. Петрушка — 1 пучок
  8. 8. Соль — по вкусу
  9. 9. Перец черный молотый — по вкусу
  10. 10. Оливковое масло — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Куриную грудку мелко нарезать, посолить, поперчить и поджарить на оливковом масле.

  2. Цукини нарезать кружочками, немного поджарить. Взбить яйца, яичные желтки (2 шт.), тертый сыр, муку, молоко, нарезанную петрушку, соль и перец.

  3. Смазать оливковым маслом форму для выпекания, на дно выложить куриную грудку и цукини, сверху залить яичной смесью.

  4. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20 минут.