0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes сімейне свято oven європейська family holiday baking шоколад breakfast вегетаріанські страви › Шоколадные маффины с шоколадом и орешками
Шоколадные маффины с шоколадом и орешками

Шоколадные маффины с шоколадом и орешками

«Голубая» мечта любой сладкоежки – ароматный маффин – известен миру более трех столетий. Эти маленькие кексы, легко помещающиеся на ладони, давно пользуются огромной популярностью во всем мире, их с удовольствием пекут хозяйки, ведь ингредиенты, необходимые для приготовления, найдутся на любой кухне, а затраченное время сведено к минимуму. Предлагаемый рецепт по достоинству оценят любители шоколада, ведь никогда его много не бывает. Вот Вам и супер шоколадная выпечка – шоколадные маффины с шоколадом и орешками. В этот замечательный десерт Вы влюбитесь еще на этапе его приготовления, когда из духовки начнет доноситься неповторимый аромат свежей выпечки, который приманит на кухню всех домочадцев.

servings 6
cooking time 60 min

  1. 1. Яйцо куриное — 3 шт.
  2. 2. Мука пшеничная — 200 г.
  3. 3. Сахар — 100 г.
  4. 4. Масло сливочное — 100 г.
  5. 5. Разрыхлитель — 10 г.
  6. 6. Какао — 40 г.
  7. 7. Шоколад — 200 г.
  8. 8. Орехи — 60 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Размягченное масло взбить с сахаром в пышную массу. Добавить яйца и ещё раз хорошо взбить. Добавить в яично-масляную смесь просеянную муку с разрыхлителем. Орехи измельчить ножом и добавить к тесту.

  2. Духовку разогреть до 180°C. Тесто вылить в формочки (заполнять на 3/4) и поставить их в духовку. Выпекать кексы около 25-30 минут.

  3. 150 грамм шоколада разломать на кусочки и растопить на водяной бане. Полить глазурью кексы и натереть сверху 50 грамм замороженного шоколада (пока глазурь не застыла). Дать застыть шоколаду около 15 минут.