0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes сімейне свято easy плита європейська новий рік fruit breakfast вегетаріанські страви › Печеные яблоки с карамелью, орехами, медом и сливками
Печеные яблоки с карамелью, орехами, медом и сливками

Печеные яблоки с карамелью, орехами, медом и сливками

Этот десерт очень необычный и простой одновременно и имеет все шансы стать любимым супер-героем на вашей кухне. Печеные яблоки с карамелью, орехами, медом и сливками подарят вам не только наслаждение от пищи, но и заряд энергии и витаминов. А готовить их одно удовольствие, ведь не нужно пачкать руки в жирные ингредиенты. Вы спокойно можете готовить этот десерт и смотреть фильм в это же время. Яблоки подарят вам хорошую порцию необходимого организму железа, орехи сделают лучше вашу память, мед укрепит иммунитет, а карамель украсит всю эту вкуснятину. Запеченные яблоки могут стать отличным школьным обедом для детей.

servings 4
cooking time 35 min

  1. 1. Яблоки — 2 шт.
  2. 2. Масло сливочное — 10 г.
  3. 3. Сахар — 50 г.
  4. 4. Орехи грецкие — 50 г.
  5. 5. Сливки 33-35% — 50 мл.
  6. 6. Мед — 30 г.
  7. 7. Корица молотая — 5 г.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Духовку разогреть до 200°C градусов. Яблоки помыть, очистить, удалить сердцевину. В сотейнике на медленном огне растопить масло, добавить чайную ложку сахара, положить сверху яблоки. Готовить около 3-5 минут, а затем положить сотейник в разогретую духовку на 15 минут.

  2. В это время сахар (50 г.) высыпать на сковороду и подогревать, пока он не начнет приобретать коричневый цвет. Необходимо всё время помешивать, иначе сахар может подгореть. Готовить 1-2 минуту, пока сахар не превратится в карамель.

  3. Огонь выключить, а к карамели добавить орехи и сразу же их перемешать, чтобы все орешки были покрыты карамелью. Переложить карамелизированные орехи на тарелку и дать остыть на протяжении 10 минут. Венчиком смешать сливки с медом, и довести смесь до однородной консистенции.

  4. Выложить яблоки на тарелки, полить медовыми сливками, посыпать небольшим количеством корицы и в серединки вложить карамелизированные орехи.