0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes новий рік легкий kitchenrange european family holiday салати риба supper осінь › Салат «Мимоза» с лососем и сыром
Салат «Мимоза» с лососем и сыром

Салат «Мимоза» с лососем и сыром

Вкусная и сытная «Мимоза», несомненно, относится к неисчерпаемой коллекции праздничных салатов. И не удивительно: благодаря эффектному виду она выигрышно выделяется среди других блюд и всегда по душе гостям. Легкость приготовления и доступность ингредиентов – неоспоримые достоинства этого блюда. Свое название салат обрел благодаря внешней схожести с весенним цветком мимозы, таким же солнечным и веселым. Популярность салатика стала причиной появления множества вариантов его приготовления. Предлагаемая «Мимоза» практически полностью повторяет традиционный рецепт, однако вместо рыбных консервов используется слабосоленый лосось – ценный морской деликатес, очень полезный для нашего организма.

servings 8
cooking time 40 min

  1. 1. Лосось слабосоленый — 200 г.
  2. 2. Лук репчатый — 80 г.
  3. 3. Рис — 200 г.
  4. 4. Масло сливочное — 50 г.
  5. 5. Сыр твердый — 200 г.
  6. 6. Яйцо куриное — 4 шт.
  7. 7. Укроп — 30 г.
  8. 8. Майонез — 100 г.
  9. 9. Соль — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Яйца отварить, охладить, очистить, отдельно натереть белки и желтки. Лук очистить от шелухи и измельчить.

  2. Сыр натереть на крупной терке. Масло заморозить, а затем натереть на терке.

  3. Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Лосось нарезать ломтиками или кубиками.

  4. Выложить ингредиенты в следующей последовательности: лосось, рис, лук, масло, сыр, белок. Украсить салат укропом и тертыми желтками. Каждый слой необходимо промазывать майонезом.