0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › russian › духовка › russian › supper › Запеканка из кабачков со сливочным сыром
Запеканка из кабачков со сливочным сыром

Запеканка из кабачков со сливочным сыром

Запеканка из кабачков со сливочным сыром является прекрасным решением завтрака или ужина при низкокалорийном питании. Кабачки - это очень легкие овощи, поэтому запеканка получается низкокалорийной. Но несмотря на всю свою легкость, эти овощи обладают огромной полезностью. Кабачки богаты калием, железом, содержат органические кислоты, витамины, каротин. Кабачки можно добавлять в детское меню, в рацион питания больных, идущих на поправку, а также людей, страдающих от проблем с пищеварением. Поэтому польза от нашего блюда будет огромная. Кабачки дают много жидкости, поэтому запеканка получается сочной и без заливки. Посыпанная сыром запеканка получается деликатной на вкус, с аппетитной золотистой корочкой.

servings 8
cooking time 45 min

  1. 1. Кабачки — 2 шт.
  2. 2. Сметана — 500 г.
  3. 3. Яйца — 4 шт.
  4. 4. Сливочный сыр — 200 г.
  5. 5. Чеснок — 2 зуб.
  6. 6. Базилик — 20 г.
  7. 7. Соль — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Кабачки нужно очистить и нарезать тонкими ломтика, отварить на пару и остудить.

  2. Яйца взбить со сметаной, добавить растёртый чеснок и базилик. Посолить и поперчить.

  3. Далее нужно кабачки выложить в форму, смазанную маслом, посыпать тёртым сыром, залить яичной смесью.

  4. Выпекать в духовке, разогретой до 180°С 30 минут до золотистой корочки.