0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes european kitchenrange italian десерти › Заварной сметанный крем
Заварной сметанный крем

Заварной сметанный крем

Заварной крем - это, пожалуй, самый универсальный крем, который подойдет для разных видов теста, им можно мазать самые разные тортики. Иногда даже (возможно все мамы так делали) можно просто его наварить и кушать ложкой как десерт к чаю. Собственно, дело ваше, как лучше его применить. Добавив сметану в заварной крем, вы сделаете его еще более насыщенным, крем приобретет новый вкус, который невозможно забыть. Устройте себе приятный домашний праздник с любимым тортом, в котором можно применить заварной крем. Наслаждайтесь приятным вкусом заварного сметанного крема с чаем, кофе или молоком в приятной компании.

servings 1
cooking time 20 min

  1. 1. Яйца — 2 шт.
  2. 2. Сахар — 1 ст.
  3. 3. Мука — 3 ст. л.
  4. 4. Сливочное масло — 150 г.
  5. 5. Ванильный сахар — 2 г.
  6. 6. Сметанна — 1 ст.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Смешать сметану, яйцо и муку, добавить сахар. Тщательно перемешать и поставить на водяную баню.

  2. Варить до загустения, постоянно помешивая. Остудить.

  3. Затем сливочное масло взбить с 1 ст. л. сахара.

  4. Далее во взбитое масло постепенно добавить сметанный крем. Главное, чтобы обе массы были одной температуры.

  5. Взбить до пышной пены. Крем готов.