0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › european › новий рік › fruit › вечеря › Салат из хурмы, яблок и лука
Салат из хурмы, яблок и лука

Салат из хурмы, яблок и лука

Перед вами рецепт легкого и пикантного салата. Пикантность заключается в сочетании сладкой хурмы, кисло-сладких яблок и лука. Выбирайте твердую, но не вяжущую хурму и сладкий лук (например, ялтинский). Такой салат особенно хорошо подойдет на ужин. Он сытный, хотя и низкокалорийный. Можно посоветовать добавить в салат сыр – так он станет питательнее и ещё полезнее. Ведь сыр добавит сюда полезные белки и жиры, кальций и витамины. Лучше всего взять мягкую брынзу (именно брынзу, а не фету, так как в ней меньшее количество жиров) или сорта сыра со сниженной калорийностью (5-20%). Прекрасно подойдут также рикотта, тофу, моццарела. Украсить салат можно зернами граната.

servings 4
cooking time 10 min

  1. 1. Хурма — 400 г.
  2. 2. Яблоко — 120 г.
  3. 3. Лук — 80 г.
  4. 4. Смесь салатов — 100 г.
  5. 5. Растительное масло — 30 мл.
  6. 6. Лимон — 40 г.
  7. 7. Соль — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Яблоко помыть, очистить от кожицы и удалить сердцевины. Нарезать яблоки тонкими дольками. Хурму помыть, удалить косточки и тоже нарезать тонкими дольками.

  2. Лук очистить от шелухи и нарезать кольцами. Смешать масло, лимонный сок, соль. Листья салата помыть и просушить. Выложить на тарелку салат, затем остальные ингредиенты и заправку.