Картофель с ароматными травами
Картофель - это культура, исторической родиной которой является Южная Америка. Теперь свой повседневный рацион без картофеля не представляют жители многих стран. Ведь картофель, с того момента, когда он стал известным за пределами своей исторической родины - Америки занял ведущую позицию в кухнях всего мира. А многие страны считают картофель своим стратегическим продуктом. Еще бы, ведь он является базой в приготовлении многих блюд. Существует масса рецептов, где картофель выступает основным продуктом. Такие блюда не нужно дополнять каким-то гарниром или мясом, потому что он является самостоятельным блюдом. Как, например, предложенное нами блюдо "картофель с ароматными травами".
- 1. Соль — по вкусу
- 2. Сыр — 80 г.
- 3. Базилик — 20 г.
- 4. Петрушка — 20 г.
- 5. Тимьян — 20 г.
- 6. Помидоры — 440 г.
- 7. Лук репчатый — 80 г.
- 8. Масло оливковое — 15 мл.
- 9. Картофель — 1,5 кг.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Lviv G Washington 8
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Картофель помыть, залить холодной водой, добавить соль и поставить кастрюлю на огонь. Отварить до готовности и охладить. Затем очистить картофель и нарезать ломтиками, толщиной около 1 см.
Лук очистить от шелухи и нарезать кольцами. Помидоры помыть и нарезать ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. Разогреть духовку до 180°C градусов.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Положить на дно половину картофеля, затем кольца лука и сверху помидоры. Посыпать всё травами, половиной сыра и повторить слои. Поставить форму в духовку и запекать около 40 минут.