0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › european › перші страви › cheese › зима › Сырный суп с креветками и зеленью
Сырный суп с креветками и зеленью

Сырный суп с креветками и зеленью

Захотелось чего-то оригинального, тогда сырный суп с креветками и зеленью именно для таких экспериментаторов как вы. Известно давно, что именно супы могут утолить голод в полной мере и зарядить энергией на целый день. Кроме того, они являются прекрасной идеей для вкусного обеда или легкого завтрака. В нашем случае - это удивительное сочетание душистого плавленого сырка с запахом моря в виде креветок, и оно, поверьте, не сможет заставить вас сидеть на месте. Разнообразные специи добавят остроты и наполнят ароматом это изысканное блюдо. Не нужно забывать, конечно, и о полезности и питательности данного деликатеса. Креветки, которые удачно сочетаются с итальянскими травами, имеют массу полезных кислот и микроэлементов. Поэтому, если вы хотите получить максимум полезности и украсить свое обычное меню колоритом моря, не станем вас задерживать...

servings 4
cooking time 45 min

  1. 1. Сыр плавленый — 400 г
  2. 2. Морковь — 1 шт.
  3. 3. Креветки — 200 г
  4. 4. Лук репчатый — 80 г
  5. 5. Зелень — 40 г
  6. 6. Картофель — 500 г
  7. 7. Чеснок — 1 зуб.
  8. 8. Соль — по вкусу
  9. 9. Итальянские травы — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Чеснок и лук очистить от шелухи, мелко нарезать. Морковь помыть и очистить, нарезать мелкими кубиками. Чеснок, лук и морковь обжарить на сковороде до мягкости.

  2. Плавленный сыр натереть. В кипящей воде расплавить натертый сыр, добавляя его по чуть-чуть и постоянно помешивая, чтоб сыр не схватился комками. Добавить соль и специи по вкусу.

  3. Картофель помыть и очистить, нарезать кубиками. В сырный бульон добавить картофель. Варить до готовности картофеля.

  4. Зелень помыть, просушить и мелко нарезать. Когда картофель сварится, снять суп с огня и добавить обжаренные овощи и зелень. Креветки  очистить и в отдельной миске залить небольшим количеством готового горячего супа. Дать постоять 3 минуты и добавить в тарелку с супом перед подачей на стол.