Кексы с белым вином
Если вы вдоволь наготовили обычных (простых) кексов, маффинов и капкейков с фруктами и ягодами, орехами и сухофруктами, а сейчас ищете что-то более оригинальное и утонченное, то представляем вам рецепт кексов, в состав которых входят белое сладкое десертное вино и целые ягоды винограда. Поверьте, ваших близких и друзей удастся удивить, ведь такие итальянские изысканные кексы им вряд ли удавалось отведать. Да и украшать их особо не стоит, целиком и полностью достаточно будет присыпать немного пудрой (или обойтись без этого). Виноград подойдет любой, как красный, так и зеленый. Но все-таки лучше остановить выбор на красном, и предпочтение отдать сладким и не слишком крупным сортам.
- 1. Мука пшеничная — 300 г.
- 2. Разрыхлитель — 7 г.
- 3. Сода — 3 г.
- 4. Масло сливочное — 150 г.
- 5. Сахар — 130 г.
- 6. Яйцо куриное — 2 шт.
- 7. Виноград — 120 г.
- 8. Вино белое — 130 мл.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
- NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
- NOVUS Rivne Gagarina, 26
- NOVUS European Union Ave, 47
- Auchan Kyiv Lugova 12
- METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
- Biotus Kyiv
- Tavria V Odesa
- METRO Chernivtsi
- Ultramarket Podol Kyiv
- METRO Poltava
- METRO Ivano-Frankivsk
- METRO Kryvyy Rig
- METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
- Tavria V Kharkiv
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Pochaina
- Cosmos Odesa Akademichna 28
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kyiv Bilychi
- Tavria V Ivano-Frankivsk
- EkoMarket Radunska
- MEGAMARKET Podol Kyiv
- EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
- Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
- Ultramarket Surykova
- Za Raz Surykova
- AlcoHub Surykova
- Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
- MEGAMARKET Surykova
- METRO Kyiv Kiltseva 1V
- METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
- METRO Odesa Aeroportіvska 29
- METRO Lviv G Washington 8
- EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
- METRO Rivne
- METRO Kyiv Troieschyna
- METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
- Master Zoo Kyiv
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
- Auchan Odesa
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
- WineTime Kyiv Bazhana 1e
- Winetime Ivano-Frankivsk
- WineTime Lviv
- WineTime Dnipro
- Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- METRO Kiev Grigorenko
Stages of cooking
Сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу. Добавить яйца (по одному) и ещё немного взбить. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и содой. Перемешивая, подливать в тесто вино.
Виноград обвалять в муке и смешать с тестом. Духовку разогреть до 190°C. Тесто вылить в формочки (заполнять на половину) и поставить их в духовку. Выпекать кексы около 20 минут. Затем, не открывая духовки, оставить там на 5 минут.