0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › плита › європейська › seafood › autumn › Суп с морепродуктами
Суп с морепродуктами

Суп с морепродуктами

Типичными морепродуктами являются: кальмары, креветки, осьминоги, лангусты, омары, мидии. Благодаря высокому содержанию в морепродуктах белков, они являются очень ценным продуктом. Поэтому употребление блюд из морепродуктов во время соблюдения диет является необходимым, так как морепродукты к тому же содержат мало калорий. Морепродукты очень широко используются в блюдах французской, испанской, итальянской и так называемой «средиземноморской» кухонь. Сегодня мы с вами займемся приготовлением первого блюда из морепродуктов, которое очень распространено на территории средиземноморья. Готовится оно не очень долго, но удовольствие от его потребления вы будете получать еще долго. Приятного аппетита!

servings 6
cooking time 50 min

  1. 1. Филе судака — 300 г.
  2. 2. Морепродукты — 500 г.
  3. 3. Лук — 150 г.
  4. 4. Рис — 100 г.
  5. 5. Чеснок — 3 зубчика
  6. 6. Растительное масло — по вкусу
  7. 7. Соль — по вкусу
  8. 8. Перец черный молотый — по вкусу
  9. 9. Вода — 2,5 л.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Отварить рис до готовности.

  2. Лук мелко нарезать. Обжарить на растительном масле в кастрюле. Филе рыбы нарезать небольшими кусками. Добавить к луку. Жарить в течение 5 минут.

  3. Залить 2,5 л. воды.

  4. Когда вода закипит, добавить морепродукты, посолить, поперчить, варить 2-3 минуты.

  5. После этого добавить рис и варить еще на протяжении 2 минут.

  6. В конце приготовления добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.