0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Zakaz.ua Recipes плита європейська сніданок meatless dishes › Cливовый джем с анисом
Cливовый джем с анисом

Cливовый джем с анисом

Помните, как в детстве лучшая сладость для детей был джем. Джем намазывали на хлеб и шли с ним на улицу. Это было самое лучшее лакомство на свете. Не важно из каких ягод был джем. Самое главное, чтоб он был густым, хорошо ложился на хлеб и не растекался, так как с этим намазанным ломтем хлеба с джемом дети любили ходить по улице. Вот и сейчас мы предлагаем вам рецепт сливового джема с анисом. Он отлично подойдет для того, чтобы удовлетворить ваших наименьших чад, то есть он отлично подойдет для намазывания на хлеб и не будет растекаться, потому что будет густым, а также джем может стать вам отличной начинкой для пирога.

servings 4
cooking time 50 min

  1. 1. Сливы — 1 кг
  2. 2. Сахар — 1 кг
  3. 3. Анис — 10 г
  4. 4. Имбирь молотый — 5 г
  5. 5. Лимон — 120 г
  6. 6. Вода — 125 мл
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Сливы помыть, нарезать на четвертинки и удалить косточки. Положить нарезанные сливы в кастрюлю, добавить сахар, сок одного лимона, воду и специи. Довести смесь до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится.

  2. Постоянно помешивая варить на небольшом огне около 40 минут. По мере образования пенки необходимо её снимать. Готовый джем охладить, разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.