0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › духовка › сімейне свято › другі страви › summer › Запеканка-омлет с картошкой и колбасой
Запеканка-омлет с картошкой и колбасой

Запеканка-омлет с картошкой и колбасой

У Вас сегодня совершенно нет времени на готовку, а приготовить что-то все равно надо? Это "что-то" должно быть вкусным и сытным, но что называется блюдом "на скорую руку"? Предложенный рецепт - для Вас. Процесс намного ускорится, если в холодильнике есть отварной картофель. Дальше все легко и просто, а результат - бюджетное и легкое в приготовлении блюдо, что не мешает ему быть вкусным и аппетитным. Именно эти качества и делают запеканку-омлет с картошкой и колбасой палочкой-выручалочкой для любой хозяйки.

servings 8
cooking time 60 min

  1. 1. Картофель отварной — 300 г.
  2. 2. Колбаса — 100 г.
  3. 3. Сыр — 50 г.
  4. 4. Яйца — 3 шт.
  5. 5. Молоко — 3 ст. л.
  6. 6. Зелень — по вкусу
  7. 7. Соль — по вкусу
  8. 8. Перец черный молотый — по вкусу
  9. 9. Растительное масло — по вкусу
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Картофель нарезать кружочками или ломтиками толщиной не больше 0,7 см. Духовку нагреть до 200°C.

  2. Форму для запекания смазать растительным маслом.

  3. Первым слоем положить часть картошки (это основа). Следующим слоем выложить колбасу, нарезанную тонкими кусочками. Сверху посыпать порубленной зеленью.

  4. Далее слой картошки. Для заливки взбить яйца с молоком.

  5. Посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Залить запеканку взбитыми яйцами.

  6. Поставить запеканку в духовку на 30 минут. На крупной терке натереть сыр и посыпать запеканку сверху, снова поставить в духовку на 10 минут, чтобы сыр расплавился и зарумянился.

  7. Сверху можно посыпать зеленью.